به گزارش پول و تجارت به نقل از ایسنا، طی ماه گذشته گزارشاتی مبنی بر کمبود گوشت‌های وارداتی در بازار ارائه گردید که به این بهانه نیز ایسنا به بازدید میدانی از فروشگاه‌ها و شرایط رفت. در اکثر فروشگاه‌ها، یا خبری از این گوشت‌های تنظیم بازاری نبود یا اگر هم قرار دارای بود، به میزان محدود و در بسته‌بندی‌های کوچکتر از سابق توزیع می‌شدند.
مسئولان فروشگاه‌ها می‌گفتند که همچون سابق که هر روز صبح و در ساعت مشخصی این محصول به فروشگاه‌ها تزریق می‌گردید، هم اکنون دیگر خبری از آن شدت توزیع نیست و میزان آن کاهش یافته و در صورت توزیع نیز با سرعت موجودی پایان می‌یابد.
به دنبال کمبود این محصول در بازار، مسعود رسولی - دبیر انجمن تولید و بسته‌بندی گوشت ایران - واردات و عرضه گوشت تازه با استفاده از ارز مبادله‌ای شروع گردید و نظر به افزایش شدید قیمت دام زنده داخلی جهت تنظیم بازار و حمایت از مصرف کنندگان روزانه حدود ۲۰۰ تن گوشت گوساله و گوسفند وارداتی با ارز مبادله ای وارد و در فروشگاههای زنجیره ای و غرف میادین میوه و تره بار توزیع خواهد گردید، این روند ادامه دارد و حجم آن رو به افزایش هست.
وی افزود: برای اینکه آلودگی و بیماری به دامداری‌های کشور منتقل نشود گوشت گوساله در نقاط مرزی و در شرایط بهداشتی بی استخوان خواهد گردید و گوشت تازه وکیوم شده بهداشتی با کیفیت مناسب وارد واحدهای بسته بندی و از آنجا محصولات پاک شده بهداشتی نشانه‌گذاری و با استفاده از ماشین‌های یخچالدار به فروشگاههای زنجیره‌ای و غرف میادین میوه و تره بار ارسال خواهد گردید.
دبیر انجمن صنعت گوشت و مواد پروتئینی کشور در پایان خبر داد: روند واردات گوشت تازه در حال افزایش هست و انتظار می‌رود طی هفته‌های آتی، حجم بیشتری گوشت تازه وارد بازار شود تا قیمت‌ها تعدیل شده و دسترسی مردم به این محصول اساسی تسهیل شود.
اما حالا در پی انتشار اخبار توزیع مجدد گوشت‌های وارداتی به فروشگاه‌ها ومیادین سطح تهران رفتیم، بر خلاف گذشته که یکی از معیارهای گوشت‌های وارداتی قیمت مناسب آن قرار دارای بود تا اقشار کم برخوردار جامعه توان تهیه آن را داشته باشند، اما بر اساس مشاهدات میدانی ایسنا، قیمت گوشت‌های وارداتی نیز هم تراز تولید داخل هست و از مرز قیمت ۹۰۰ هزارتومان نیز عبور کرده هست.
وزیر جهاد کشاورزی اخیرا اعلام کرد که اصلا نمی‌توان تصور گوشت ۳۰۰ هزارتومانی را دارای بود و قیمت آن با دلار کاهشی یا افزایشی خواهد گردید اما طی روزهای گذشته نیز در هیات دولت اعلام کرد که طی روزهای آینده امکان دارد انتظار کاهش نسبی قیمت این محصول را دارای بود.
عرضه گوشت چرخ کرده با قیمت کیلویی ۵۹۰ هزار تومان
مسعود نمازی - مدیرعامل موسسه جهاد استقلال - در بیان کرد و گو با ایسنا، درباره قیمت‌گذاری ۹۰۰ تا یک میلیون تومانی گوشت قرمز تنظیم بازاری و شکستن انحصار واردات نهاده های دامی، اظهار کرد: در موضوع واردات گوشت قرمز با جابه‌جایی نرخ ارز ترجیحی به ارز مبادله ای (تالار یک)، در انتظار افزایش قیمت گوشت تنظیم بازاری بودیم اما فرایند قیمت گذاری توسط انجمن واردکنندگان صورت گرفته هست.
مدیرعامل موسسه جهاد استقلال اظهار کرد: این افزایش قیمت در هفته‌های اخیر به خاطر محاسبه تاخیر چهار تا پنج ماهه تخصیص ارز و ریسک آن توسط انجمن واردکنندگان بوده هست که وزیر جهاد کشاورزی به طور مستقیم به این موضوع ورود کرد. حتی در جلسه روز گذشته مقرر گردید هر کیلوگرم گوشت گرم گوساله وارداتی چهار تکه تنظیم بازاری با نرخی کمتر از ۷۰۰ هزار تومان در بازار عرضه شود.
وی علت کاهش قیمت را وفور عرضه گوشت به بازار عنوان کرد و بیان کرد: از هفته های آتی شاهد افزایش عرضه گوشت به بازار و فروشگاه های زنجیره ای خواهیم قرار دارای بود، در همین راستا انجمن مربوطه قول داد که قیمت‌ها کاهشی شود.
به گفته نمازی، قرار هست هر کیلوگرم گوشت چرخ کرده نیز با نرخ ۵۹۰ هزار تومان به بازار عرضه شود.
وی با بیان اینکه بخش عمده گوشت گوساله وارداتی تنظیم بازاری از پاکستان در حال تامین هست، تصریح‌کرد: ترجیح وزارت جهاد کشاورزی، واردات گوشت قرمز با بخش خصوصی هست اما در صورت لزوم با دستور وزیر جهاد کشاورزی موسسه جهاد استقلال در کنار انجمن واردکنندگان ورود خواهد کرد.
کاهش چندین درصدی قیمت گوشت در روزهای آینده
غلامرضا نوری قزلجه-وزیر جهاد کشاورزی- در هیات دولت از تعدیل قیمت چندین اقلام اساسی در روزهای آینده خبر داد و با اشاره به حذف ارز ترجیحی گوشت بیان کرد: پس از حذف ارز ترجیحی، تغییر قیمتی در بازار گوشت ایجاد گردید، اما با انجام چندین تنظیمات جدید، ظرف یکی دو روز آینده شاهد کاهش چندین درصدی قیمت گوشت خواهیم قرار دارای بود.
وزیر جهاد کشاورزی ابراز امیدواری کرد که آثار این تصمیمات، در روزهای آتی در بازار به وضوح دیده و موجب تعادل بیشتر در قیمت‌ها شود.
دیدگاه‌ها