نشستن طولانی برای سلامتی مفید نیست؛ اما آیا حقیقتاً در حد سیگار کشیدن خطرناک هست؟
خلاصه مقاله:
- عبارت «نشستن مانند سیگار کشیدن است» بیش از ۱۰ سال پیش مطرح و باعث گردید افراد پشت میز با حس گناه و نگرانی به صندلیهای خود نگاه کنند، اما دنیل لیبرمن، پژوهشگر هاروارد بیان میکند استرس ناشی از نگرانی بیش از حد ممکن هست از خود نشستن مضرتر باشد.
- مطالعات لیبرمن نشان میدهد حتی جوامع با سبک زندگی ساده و بدون صندلیهای مدرن حدود ۱۰ ساعت در روز مینشینند، پس نشستن پدیدهای طبیعی و تاریخی هست و انسانها فقط در بخش کوچکی از روز فعال هستند.
- به باور لیبرمن، میزان نشستن در محل کار تأثیر کمی بر سلامت دارد و آنچه مهم هست، فعالیت بدنی در اوقات فراغت هست؛ انجام حرکات ساده روزانه امکان داردد اثرات منفی نشستن طولانی را جبران کند.
- نشستنهای فعالتر و متنوع، مثل استفاده از صندلی ساده، چمباتمه زدن یا استفاده از توپ ورزشی، عضلات بدن را فعال انجام میدهد و سلامت را بهبود میبخشد، بنابراین کارمندان اداری امکان داردند بدون نگرانی زیاد از سلامتی خود، پشت میز بنشینند و در طول روز کمی حرکت کنند.
بیش از ۱۰ سال پیش، دکتر جیمز لوین از کلینیک مایو عبارت «نشستن مانند سیگار کشیدن است» را مطرح کرد. از آن زمان، کارآفرینان و افرادی که عمدتاً پشت میز کار میکنند، با حس گناه و نگرانی به صندلیهای خود نگاه میکنند.
اگر روزانه جلوی صفحه نمایش مینشینید، اجتناب از چندین ساعت نشستن مداوم حدوداً غیرممکن هست. بااینحال، رسانهها پر از مقالههایی هستند که ادعا میکنند نشستن طولانی باعث تغییرات متابولیک خواهد گردید و خطر ابتلا به بیماریهای قلبی، سرطان و مرگ زودرس را افزایش میدهد.
نتیجه اینکه کارکنان دفاتر با اضطراب زیادی روبهرو میشوند. اما پژوهش یک پژوهشگر از هاروارد نشان میدهد که شاید همین استرس ناشی از نشستن، خطرناکتر از خود نشستن باشد. او پیشنهاد انجام میدهد که به جای نگرانی بیش از حد درباره نشستن پشت میز، تغییرات کوچک در سبک زندگی اعمال کنیم.
اجداد ما چقدر مینشستند؟
دنیل لیبرمن، پژوهشگر هاروارد و نویسنده، نحوه تکامل بدن انسان را مطالعه انجام میدهد. او برای تحقیقات خود زمان زیادی را در روستاهای دورافتادهی آفریقا میگذراند و رفتار و فیزیولوژی مردمی را بررسی انجام میدهد که شبیه اجداد پیشامدرن ما سبک زندگی ساده و معیشتی دارند.
ساکنان جوامع سنتی آفریقا حدوداً به اندازه شهرنشینان، یعنی حدود ۱۰ ساعت در روز مینشینند
این روستاییان نه لپتاپ دارند و نه حتی نور برق، پس انتظار میرود کمتر از کارمندان اداری بنشینند. اما مشاهدات علمی خلاف این را نشان میدهد. لیبرمن بیان میکند: «اگر به مطالعه شکارچیان و گردآورندگان مواد غذایی بروید… چه میبینید؟ آنها در حالت نشسته هستند. آنها ممکن هست روی صندلی ننشینند؛ زیرا صندلی ندارند اما روی زمین یا روی نیمکت یا چهارپایه مینشینند. وقتی میزان نشستن در جمعیتهای غیرغربی و کمدرآمد را اندازه میگیریم، آنها حدوداً به اندازه ما، یعنی حدود ۱۰ ساعت در روز مینشینند.»
نتیجه این هست که نشستن پدیدهای مدرن نیست، بلکه چیزی هست که انسانها وقتی مشغول فعالیت بدنی خاصی نیستند انجام میدهند. در طول تاریخ بشر، مردم تنها بخش کوچکی از روز خود را فعال بودهاند. این موضوع حتی در تاریخ تکاملی ما هم صادق هست: حتی شامپانزهها هم تنبل هستند.
نشستن در محل کار اهمیت کمتری دارد
حتی اگر نگرانی بیش از حد درباره مدت زمان نشستن در محل کار ضروری نباشد، نشستن طولانی و عدم فعالیت بدنی برای سلامت بدن مفید نیست و همچنان باید به سراغ ورزش و فعالیت بدنی برویم. لیبرمن صرفاً با استفاده از عبارتی مانند «نشستن مانند سیگار کشیدن است» که باعث نگرانی بیمورد درباره یکی از رفتارهای طبیعی انسان خواهد گردید، مخالف هست.
به باور لیبرمن، این عبارت که نشستن مانند سیگار کشیدن هست، باعث استرس افراد درباره چیزی خواهد گردید که بیشتر آن کنترلشدنی نیست و در واقع اهمیتی ندارد. او بیان میکند: «وقتی دادهها درباره نشستن را بررسی میکنید، میبینید که میزان نشستن در محل کار چندینان با نتایج سلامت مرتبط نیست. چیزی که اهمیت دارد، میزان نشستن در اوقات فراغت هست که با پیامدهای منفی سلامت مرتبط هست.»
تحقیقات نشان دادهاند که فشردهکردن تمام فعالیتهای جسمانی در آخر هفته اثر منفی بر سلامت ندارد. مطالعات متعدد دیگر نشان میدهند که انجام فعالیتهای بدنی قابل انجام در ساعات فراغت امکان داردد اثرات منفی شغلهای نشسته را جبران کند.
انواع نشستن نیز اهمیت دارد
نکته دیگری که لیبرمن به آن اشاره انجام میدهد، این هست که عبارت «نشستن مانند سیگار کشیدن است» این واقعیت را پنهان انجام میدهد که همه نشستنها یکسان نیستند. لیبرمن بیان میکند: «نشستنهای بهتر و بدتر وجود دارد.»
اگر هر از چندین اوقات بلند شوید و کمی قدم بزنید یا برای خود چای درست کنید، نشستن کمتر آسیبزا خواهد قرار دارای بود. علاوهبراین، به جای اینکه همواره روی یک صندلی راحت و ارگونومیک بنشینید، چندین اوقات روی صندلی ساده یا حتی روی زمین بنشینید. وقتی روی این صندلیها یا زمین مینشینید، بدن شما باید بیشتر کار کند تا تعادل و حالت درست بدن را حفظ کند. این کار باعث فعالشدن عضلات و سوزاندن کمی کالری و چربی خواهد گردید و برای بدن مفید هست.
لیبرمن توضیح میدهد: «اگر روی چهارپایه یا در حالت چمباتمه روی زمین بنشینم، بدنم باید برای حفظ تعادل و حالت درست بدن بیشتر کار کند. این کار باعث فعالشدن سلولها و سوزاندن مقداری قند و چربی در خون خواهد گردید.»
هیچ دلیلی ندارد فکر کنید شغل اداری شما به اندازه یک بسته سیگار در روز خطرناک است
شاید در دفتر کار نتوانید زیاد چمباتمه بزنید یا از میز ایستاده استفاده کنید، اما امکان داردید یک توپ ورزشی کوچک داشته باشید و چندین اوقات روی آن بنشینید، یا هر ساعت یک بار با تایمر بلند شوید و حرکات کششی انجام دهید
عبارت «نشستن مثل سیگار کشیدن است» شعار جذابی هست، اما بیشتر جنبه تبلیغاتی دارد تا علمی. درست هست که هرگز بلندنشدن از صندلی برای سلامتی مضر هست، اما هیچ دلیلی ندارد فکر کنید شغل اداری شما به اندازه یک بسته سیگار در روز خطرناک هست.» لیبرمن بیان میکند: «اگر شغل اداری معمولی دارید، اما در طول روز کمی راه میروید، ورزش میکنید و کارهای مختلف انجام میدهید، هیچ مشکلی برای سلامتیتان ایجاد نخواهد گردید. این بهطور کامل طبیعی هست.»
- مریم صفدری
دیدگاهها