به گزارش پول و تجارت به نقل از همشهری، نتایج یک تحقیق جدید از دانشگاه هاروارد نشان می‌دهد خوردن تنها یک پرتقال در روز می‌تواند خطر ابتلا به افسردگی را تا ۲۰ درصد کاهش دهد. پژوهشگران دریافته‌اند که ترکیبات موجود در مرکبات با تقویت نوعی باکتری مفید در روده، تولید مواد شیمیایی مؤثر بر خلق‌وخو مانند سروتونین و دوپامین را افزایش می‌دهد.
دکتر «راج مهتا»، پزشک بیمارستان عمومی ماساچوست و مدرس دانشکده پزشکی هاروارد، در بیان کرد‌وگو با هاروارد گازت بیان می‌کند: «همواره شنیده‌ایم که ماهی غذای مغز هست، اما حالا شواهد نشان می‌دهد شاید پرتقال هم غذای شادی باشد!»
روده شاد، ذهن شاد
در این پژوهش که بر پایه داده‌های بیش از صد هزار زن پرستار در مطالعه‌ای بلندمدت انجام گردید، مشخص گردید افرادی که به طور منظم مرکبات می‌خورند، نه‌تنها روحیه‌ی بهتری دارند بلکه خطر افسردگی در آن‌ها کمتر هست. دلیل اصلی این اثر به رشد باکتری‌ای به نام Faecalibacterium prausnitzii بازمی‌گردد؛ باکتری‌ای که در روده زندگی انجام می‌دهد و نقش مهمی در تولید مواد مؤثر بر خلق‌وخو دارد.
این یافته‌ها در مطالعه‌ای جداگانه بر مردان نیز تأیید شده هست. به گفته‌ی مهتا، وجود سطح بالای این باکتری در بدن با نمره‌ی پایین‌تر افسردگی ارتباط مستقیم دارد.
مرکبات به‌جای دارو؟
پژوهشگران تأکید می‌کنند که هنوز زود هست مرکبات را جایگزین داروهای ضدافسردگی بدانیم، اما مصرف روزانه آن‌ها می‌تواند به‌عنوان راهی طبیعی و بدون عوارض جانبی برای پیشگیری از افسردگی مورد توجه قرار گیرد. مهتا بیان می‌کند: «نظر به شیوع گسترده افسردگی، شاید وقت آن رسیده به جای قرص، به سراغ میوه‌ها برویم.»
چشم‌انداز آینده
تیم تحقیقاتی هاروارد امیدوار هست با انجام کارآزمایی‌های بالینی جدید، بتواند تأثیر واقعی مرکبات را در بهبود خلق‌وخو و حتی درمان افسردگی بررسی کند.
به گفته دکتر مهتا، «مردم همواره حس می‌کردند غذا بر احساسشان اثر دارد، اما حالا علم در حال اثبات این شهود هست. شاید وقت آن رسیده صبحمان را با یک پرتقال شروع کنیم — نه فقط برای ویتامین C، بلکه برای حال خوب.»
دیدگاه‌ها